Menus du jour

Pour vos pauses gourmandes

Horaires Café Battelle

Toute l'équipe du Café Battelle est ravie de vous accueillir à partir du 20 septembre de 7h30 à 16h00.

Menu Equilibre : CHF 8.90* (Label Fourchette Vert)

Menu Street Food et Pizza : CHF 10.-* 

Menu Pasta : CHF 7.50*

Menu Cuisine du Monde : prix variable

* Prix Etudiant


Pour bien débuter la journée, venez faire le plein d’énergie au Vitamin’bar.

Que ce soit pour un lunch rapide entre collègues, un repas à l'emporter, ou un simple déjeuner, le Café Battelle vous propose une offre complète de prestations culinaires pour répondre à toutes vos attentes.

Votre choix peut se porter sur : les menus ou la suggestion du jour le tout agrémenté d'un buffet Bo'Co'Salad et d’un large choix de fruits et de desserts rythmé par les saisons.

Bon appétit !

Lundi 20 septembre

Equilibre

Dos de lieu noir vapeur
Sauce vierge
au vinaigre de pomme et fèves
Quinoa tricolore
Courgettes rôties

Etudiant CHF 8.90

HEG CHF 11.60 EXT CHF 13.35

Street Food

Manchons de poulet
à la marinade mexicaine
Blé tendre
Aubergines grillées

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Pizza

Pizza funghi
Tomate, Mozzarella,
champignons de Paris et origan BIO

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Suggestion Cuisine du Monde

Estouffade de bœuf
aux chanterelles
Mousseline de pommes de terre
au sel rose
Carottes glacées

Etudiant CHF 13.00

HEG CHF 16.90 EXT CHF 19.50

Pasta

Fagottini de porc aux épices thaï
Sauce crème ciboulette

Etudiant CHF 7.50

HEG CHF 9.75 EXT CHF 11.25

Mardi 21 septembre

Equilibre

Mijoté de tofu fumé BIO et GRTA
tomaté aux herbes fraîches
Pâtes intégrales
Chou romanesco

Etudiant CHF 8.90

HEG CHF 11.60 EXT CHF 13.35

Street Food

Burger à l'italienne
Steak haché de bœuf
Mozzarella et roquette
Sauce mayonnaise au pesto
Rösti de pommes de terre

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Pizza

Pizza Sarda
Tomate, mozzarella, chorizo,
oignons rouges et olives noires

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Suggestion Cuisine du Monde

Estouffade de bœuf
aux chanterelles
Mousseline de pommes de terre
au sel rose
Carottes glacées

Etudiant CHF 13.00

HEG CHF 16.90 EXT CHF 19.50

Pasta

Fagottini de porc aux épices thaï
Sauce crème aux cébettes

Etudiant CHF 7.50

HEG CHF 9.75 EXT CHF 11.25

Mercredi 22 septembre

Equilibre

Cuisse de poulet vindaloo
Riz basmati pilaf
Epinards aux épices indiennes

Etudiant CHF 8.90

HEG CHF 11.60 EXT CHF 13.35

Street Food

"Fish and chips"
Cabillaud pané
sauce tartare au yaourt
Frites du Léman GRTA
Salade fraîcheur

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Pizza

Pizza Tucano
Tomate, mozzarella,
thon et poivrons rouges
Pizza diavola
Tomate, Mozzarella,
chorizo, oignons et poivrons

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Suggestion Cuisine du Monde

Estouffade de bœuf
aux chanterelles
Mousseline de pommes de terre
au sel rose
Carottes glacées

Etudiant CHF 13.00

HEG CHF 16.90 EXT CHF 19.50

Pasta

Fagottini de porc aux épices thaï
Sauce crème aux cébettes

Etudiant CHF 7.50

HEG CHF 9.75 EXT CHF 11.25

Jeudi 23 septembre

Equilibre

"Journée sans viande"
Omelette roulée aux fines herbes
et piperade
Boulgour tendre à l'huile d'olive

Etudiant CHF 8.90

HEG CHF 11.60 EXT CHF 13.35

Street Food

"Journée sans viande"
Risotto crémeux
au mascarpone et champignons de saison
Bouquet de trévise

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Pizza

"Journée sans viande"
Pizza Legumi
Tomates et tomates fraîches, mozzarella
oignons rouges et roquette

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Suggestion Cuisine du Monde

"Journée sans viande"
Emincé de seitan
aux chanterelles fraîches
Mousseline de pommes de terre
au sel rose
Carottes glacées

Etudiant CHF 13.00

HEG CHF 16.90 EXT CHF 19.50

Pasta

"Journée sans viande"
Tortellini aux 3 fromages
Grana Padano, Roquefort et Gruyère

Etudiant CHF 7.50

HEG CHF 9.75 EXT CHF 11.25

Vendredi 24 septembre

Equilibre

Rôti de dinde
frotté au curcuma BIO
Orge perlé
Aubergines et courgettes
à la provençale

Etudiant CHF 8.90

HEG CHF 11.60 EXT CHF 13.35

Street Food

Calamars à la romaine
Sauce yaourt grec à l'ail et aux fines herbes
Riz sauvage
Salade frisée et julienne croquante de carottes

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Pizza

Pizza Calzone
Tomate, mozzarella,
champignons et œuf

Etudiant CHF 10.00

HEG CHF 13.00 EXT CHF 15.00

Suggestion Cuisine du Monde

Estouffade de bœuf
aux chanterelles
Mousseline de pommes de terre
au sel rose
Brocolis BIO et carottes rondelles

Etudiant CHF 13.00

HEG CHF 16.90 EXT CHF 19.50

Pasta

Fagottini de porc aux épices thaï
Sauce crème aux cébettes

Etudiant CHF 7.50

HEG CHF 9.75 EXT CHF 11.25

Animations

Faites voyager vos papilles

Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.

L’équilibre alimentaire ne sera pas en reste grâce à la venue de notre diététicienne qui répondra à toutes vos questions sur le sujet. En résumé, le programme des animations culinaires c’est régulièrement un moment spécial au sein de votre espace de restauration.

Barcelone

Le 30 septembre

Le soleil d'Espagne dans votre assiette! Laissez-vous tenter par la cuisine ibérique riche en saveurs.
BON APPETIT!

Champignons

Le 14 octobre

L'automne est de retour et nous offre ses délices des sous-bois. La ronde des champignons est à l'honneur!
BON APPETIT!

Halloween

Du 29 au 29 octobre

N'ayez crainte? aucun monstre dans votre assiette. Joyeuse Halloween!
BON APPETIT!

Chasse

Le 4 novembre

Venez découvrir et déguster les plats de cette magnifique saison haute en saveurs.
BON APPETIT!

Londres

Le 16 novembre

Au coeur de la « City » venez découvrir une de ses spécialités culinaires « so british »!
BON APPETIT!

Légumes d’antan

Le 30 novembre

Panais, rutabaga ou encore topinambour, les légumes « anciens » également appelés « légumes oubliés » sont à l’honneur. L’occasion de les découvrir ou de les redécouvrir. BON APPÉTIT !

Saint-Nicolas

Le 6 décembre

Cannelle, miel, clous de girofle... la fête de la Saint-Nicolas est arrivée! La tradition est à nouveau au rendez-vous.

Joyeuses fêtes

Du 23 au 24 décembre

A l'occasion des fêtes de fin d'année, nous vous souhaitons beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité. Que vos voeux les plus chers se réalisent.

HEdS Champel
47 avenue de Champel
1206 Genève

Tél: +41 22 347 91 51
restauransanst@eldora.ch

Café Battelle
17, rue de la Tambourine
1227 Carouge

Tél: +41 22 388 18 98
9536-grt@eldora.ch

Café Prairie
HEPIA Genève
Rue de la Prairie 4
CH-1202 Genève

Tél: +41 79 250 92 53
9639-grt@eldora.ch