Menus du jour

Pour vos pauses gourmandes

Le responsable de restaurant M. Xavier Fraisse et toute son équipe se réjouissent de vous accueillir au sein de votre restaurant.

Soucieux du bien-être de ses convives et de l'importance d'une alimentation équilibrée, nous vous proposerons, quotidiennement, des prestations saines, pleines de saveurs et d'originalité.

C'est dans un cadre convivial et de détente que vous pourrez vous retrouver chaque jour à l'heure du déjeuner pour y partager un agréable moment.

Bon appétit et bonne semaine à toutes et tous

Lundi 29 novembre

Cuisine du Monde

Spaghetti sauce bolognaise
Confit de tomates cerises
Pesto de basilic frais

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Pizza du jour

Pizza Del capo
Sauce tomate et origan, mozzarella
Poulet, chorizo et jambon

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Végétarien

Soupe miso au tofu
Champignons noirs, germe de soja
Julienne de légumes et gingembre

Etudiants CHF 8.90

Collaborateurs CHF 11.60

Mardi 30 novembre

Cuisine du Monde

Emincé de bœuf aux champignons
Gnocchi alsacien aux bolets
Courges rôties au four

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Pizza du jour

Pizza au thon
Sauce tomate, mozzarella
Thon, oignons et olives noires

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Végétarien

Quiche au fromage
Salade verte d'hiver
Sauce à l'huile de noix

Etudiants CHF 8.90

Collaborateurs CHF 11.60

Mercredi 1 décembre

Cuisine du Monde

Escalope de porc panée
Boulgour aux herbes
Epinards en branches

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Végétarien

Gratin de courges au lait de coco
Et patates douces
Mesclun sauce balsamique

Etudiants CHF 8.90

Collaborateurs CHF 11.60

Jeudi 2 décembre

Cuisine du Monde

Jambon à la rôtissoire
Sauce moutarde
Gratin dauphinois
Petits pois et carottes

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Pizza du jour

Pizza Veggie
Sauce tomate à l'origan, mozzarella,
Epinards, poivrons et aubergines

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Végétarien

Risotto aux pesto
Artichauds poêlés
brochette de tomates cerises

Etudiants CHF 8.90

Collaborateurs CHF 11.60

Vendredi 3 décembre

Cuisine du Monde

Fich and chips
Sauce tartare, frites
Salade coleslaw

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Pizza du jour

Pizza Jambon
Sauce tomate à l'origan, mozzarella
jambon et olives noires

Etudiants CHF 10.00

Collaborateurs CHF 13.00

Végétarien

Omelette aux champignons
Blé aux légumes en julienne
Pousse de betteraves

Etudiants CHF 8.90

Collaborateurs CHF 11.60

Animations

Faites voyager vos papilles

Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.

L’équilibre alimentaire ne sera pas en reste grâce à la venue de notre diététicienne qui répondra à toutes vos questions sur le sujet. En résumé, le programme des animations culinaires c’est régulièrement un moment spécial au sein de votre espace de restauration.

HEdS Champel
47 avenue de Champel
1206 Genève

Tél: +41 22 347 91 51
restauransanst@eldora.ch

Café Battelle
17, rue de la Tambourine
1227 Carouge

Tél: +41 22 388 18 98
9536-grt@eldora.ch

Café Prairie
HEPIA Genève
Rue de la Prairie 4
CH-1202 Genève

Tél: +41 79 250 92 53
9639-grt@eldora.ch